上周末回老家给奶奶过生日,席间发生这样一幕:
“你二姑血压高,不能吃这个”
“你大爷血糖高,不能吃这个”
“你老姑血脂高,不能吃这个”
“你大哥大嫂尿酸高,不能吃这个”
......
结果,这一桌子的美食,大家自己能吃的有限,看着直流口水,可也不敢多吃,小编觉得,人生最悲哀的事情莫过于此了,看着美食却只能流口水......
曾几何时,这些地地道道的农村人,也没有想过有一天自己还赶上了“富贵病”,小编做个调查,你身边有这样的人在吗?
随着生活水平的提高和生活节奏的改变,“富贵病”已如“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率逐年上升。近年来,更是出现了“第四高——高尿酸”,这些病症和日常饮食有着很大的关系。
今天小编就给大家推荐一些食疗偏方,送给有需要的朋友们!
高血脂——苏子油,降血脂,预防脂肪肝
人体摄入的脂肪酸失衡是导致高血脂的一个原因,苏子油富含人体大量必须多不饱和脂肪酸α-亚麻酸,可以将低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白,进而形成胆酸,排除体外,从而达到降低血脂和肝内脂肪沉淀,减轻肝细胞负担,增加蛋白质合成,稳定胆汁分泌,排除有毒物质,促使肝细胞功能的复活,还可以提高肝脏细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免受病毒损害及脂肪肝的形成。
中国营养学会年版,推荐α-亚麻酸每日摄取量-毫克。每日食用苏子油5g即可满足膳食营养推荐的摄入量。凉拌、油淋菜、煲汤、拌酸奶都是不错的选择。
高血压——西芹,稳定血压
实验表明,西芹有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长,并且还有镇静和抗惊厥的功效。西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。同时,丰富的钾能够促进体内钠的排泄,对于高血压患者来说,西芹能够有效辅助控制血压。
日常可以凉拌西芹,榨西芹汁都是不错的降压食用方!
高血糖——玉竹茶,生津止渴
玉竹还叫做葳蕤、女萎、女草、娃草,玉竹味甘、性微寒,归肺经,胃经,药用的是玉竹的根茎。有养阴润燥、生津止渴的功效。
魏晋时期的药书《大明本草》里面记载:玉竹“除烦闷,止消渴,润心肺,补五劳七伤虚损,腰脚疼痛。”糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状,都可以服用一些玉竹食疗。
健康第一线-千金妙方推荐糖尿病人食用玉竹食疗,如玉竹沙参排骨汤。
高尿酸——蓝菊根茶,降尿酸,治痛风
蓝菊,又叫菊苣,是一种兼具食用和药用两种功用的特殊植物,现已被卫生部列为“药食同源类”食品,同时被国家营养联盟专家誉为绿色“健康之王”。
蓝菊主要药用的就是蓝菊的根茎,因为根茎含有更多的有效成分菊苣多糖。蓝菊根制成的蓝菊根茶,具有很好的保健功效。
研究证明蓝菊有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。蓝菊提取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。所以说蓝菊是高尿酸和痛风的克星。
高尿酸的人日常要大量喝水,促进尿酸排出体外,和喝水的时候用蓝菊根茶泡水,是最佳的选择,并且日常要减少高嘌呤食物摄入。
小编分享这些,希望对大家有用。
感谢您的阅读,欢迎研究探讨!